Il y a déjà quelques mois Requia
m’a proposé d’animer une équipe lors d’une soirée Maggi avec d’autres blogueuses ( Klala et Marcia). Cela m’a tout de suite tenté, j’adorais l’idée de proposer mes propres recettes mais surtout celle de passer une
soirée à cuisiner avec d’autre en toute simplicité. Il faut dire que j’ai aussi eu la chance d’avoir une équipe particulièrement motivée et dynamique qui m’a accompagnée avec bonne humeur.

Dès que tous les invités sont arrivés aux Ateliers des chefs où se déroulait la soirée, nous avons formé les équipes. De notre coté nous
étions cinq : Nana, Greg, Bénédicte et Karen (dont c’était le premier atelier culinaire). Nous avons très vite commencé à nous mettre au travail, une heure trente et trois recettes à réaliser pour
vingt personnes, pas le temps de chaumer!

J’avais prévu un velouté de panais et grilled cheese, une poêlée de légumes d’hiver anciens avec carpaccio de dorade et parmesan et enfin un
cupcake salé aux tomates séchées, basilic et huile d’olive.

Après la cession cuisine, la dégustation avec cette immense table couverte des différentes recettes réalisées dans la soirée. C’est pas beau
tout ca ?

Voici quelques images de la soirée, prises entre deux coups de spatule. Les recettes quand à elles, arriveront très bientôt!